スタンディング焼肉
スタンディングの焼肉店、一穂に行ってきました。
はじめからココと決めていたわけでなく、
このお店を知っていたわけでもなく、
福島で食べようということでウロウロしていたら
素敵なお店だなということで、入ってみました。
「焼肉が食べたいかな」
「最近スタンディングのお店が増えてきているし、スタンディングのお店でもいいかな」
と考えていたので、まさにピッタリ！
スタンディングで１４席。
コンロが６つなので６組までかな。
お肉一枚からの値段設定で、お店の雰囲気が一目でわかる外観なので
安心して入れるお店。
吸い込まれるように入ってしまいました。
実際、美味しかったし、雰囲気も良く、音楽もよく、注文もわかりやすく
テンポのいいお店だったと思います＾＾
スタンディングだと座り込んでしまわないので
たしかにお店の紹介文どおり、「おいしいお肉をカジュアルに食べられる」のが魅力。
ここ２０年くらいチェーン店ばかり蔓延していった時代の流れが
最近は少し変わってきて、小さな店舗で営業する飲食店が増えてきた気がします。
それには「スタンディング」「立ち食い」の流れが大きく貢献していると思うな。
小さな店舗で営業ができて、回転率もよくすることができる。
客側としても、チェーン店ではないお店が増えてくれるのは
とっても楽しくありがたいことだな、と思います。
私たちが入ったときは、お客さんが４人ほどだったのですが、
帰るときになると７人ほど並んでいました。
テレビでも紹介されていたお店みたいだったし
ラッキーだったんだな＾＾；
おススメのメニュー「レアステーキユッケ風」 680円
カジュアルに腹７分目くらいで焼肉を頂いた後、
５分くらい歩いて有名ラーメン店へ
卵麺の王道めんで美味しかった！
私はやっぱり醤油ラーメンが好きだな。
